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????馬頭豆腐干是河南省周口市太康縣馬頭鎮(zhèn)的特產(chǎn)。馬頭鎮(zhèn)常師傅豆腐干以配料考究，口感筋香，熱天存放3個(gè)月不霉不變等特點(diǎn)而久負(fù)盛名，其真空軟包裝產(chǎn)品占有內(nèi)地市場外，還遠(yuǎn)銷臺(tái)灣、香港等地。

????馬頭常師傅豆腐干，是馬頭鎮(zhèn)北村村民?？饲诶^承祖?zhèn)鞫垢缮a(chǎn)工藝，精選優(yōu)質(zhì)大豆為原料，加上10多種佐料，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和傳統(tǒng)工藝，精工細(xì)作而成。