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    2025年03月26日
    第05版:衛(wèi)生與健康 PDF版

    減肥要讀懂“饑餓密碼”

    許多人在減肥的道路上都會面臨一個問題——如何應(yīng)對饑餓感。饑餓感看似是一種簡單的生理現(xiàn)象,但背后隱藏著復(fù)雜的機制。今天我們就來探尋“饑餓密碼”。

    腦性饑餓

    大腦是食欲調(diào)節(jié)的中心,當(dāng)血糖水平下降時,大腦會通過釋放特定的激素,促使人們進食。然而,由于快節(jié)奏的工作生活以及不規(guī)律的飲食習(xí)慣,很多人會出現(xiàn)調(diào)控食欲的激素失衡,導(dǎo)致食欲異??哼M。同時,多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì)的失衡也可能引發(fā)饑餓感。應(yīng)對腦性饑餓,規(guī)律飲食是關(guān)鍵。要每天按時進食,避免血糖大幅波動。選擇高膳食纖維、高優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,保持充足的水分?jǐn)z入,適當(dāng)運動和充足睡眠都可以減少饑餓感。

    胃腸型饑餓

    有些胃腸疾病,如胃潰瘍或慢性胃炎,可能會使患者產(chǎn)生持續(xù)的饑餓感。如果懷疑是胃腸疾病導(dǎo)致的饑餓感,應(yīng)及時就醫(yī)檢查。飲食上,應(yīng)避免攝入辛辣、油膩食物,選擇溫和、易消化的食物。少食多餐,避免過饑或過飽。保持良好的生活習(xí)慣,避免過度勞累,可改善胃腸功能。

    情緒性饑餓

    許多人在壓力大、焦慮或抑郁時,會通過進食來緩解情緒,這種現(xiàn)象被稱為情緒性饑餓。此時,食物成為情緒的寄托。應(yīng)對情緒性饑餓,應(yīng)嘗試找出導(dǎo)致情緒產(chǎn)生的根源,找到替代行為來緩解情緒,如散步、聽音樂、寫日記等。如果情緒問題較為嚴(yán)重,可以尋求專業(yè)人員的幫助。

    低基礎(chǔ)代謝

    一些人由于基礎(chǔ)代謝率低,身體消耗能量的能力較弱,即使攝入的食物量正常,也可能出現(xiàn)體重增加的現(xiàn)象。增加身體活動量是提高基礎(chǔ)代謝率的有效方法,可每周進行至少150分鐘的有氧運動,并結(jié)合力量訓(xùn)練。要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),減少高糖、高脂肪食物的攝入,增加蛋白質(zhì)和膳食纖維的攝入量。此外,要保證每晚7小時左右的高質(zhì)量睡眠。

    (周口市疾病預(yù)防控制中心 梁凌霄)

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